ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഹലുവ
അധികം ചേരുവകൾ ഒന്നും ഇല്ലാതെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച്‌ നല്ല ടേസ്റ്റി ആയ ഹലുവ തയ്യാറാക്കുന്നത്‌ എങ്ങനെy ആണെന്ന് നോക്കാം.. ചേരുവകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 8 എണ്ണം പഞ്ചസാര – കാല്‍ കപ്പ് ബദാം – ഒരു കൈപ്പിടി പിസ്ത – 3Continue reading
പൊട്ടറ്റോ ചിക്കൻ ചീസ് ബോൾ
നാം ഇന്ന് ഇവിടെ തയ്യാറാക്കുന്നത്‌ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചിക്കനും ഉപയോഗിച്ചുള്ള പൊട്ടറ്റൊ ചിക്കൻ ചീസ് ബോൾ ആണ്‌. ചേരുവകൾ 1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – അര കിലോ പുഴുങ്ങി പൊടിച്ചത്. ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് ബ്രഡ് പൊടി – 4 സ്പൂൺ 2.Continue reading
റവ ബോൾ
വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് നാം ഇന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത്‌. ‘റവ ബോൾ’ . ഇത്‌. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നോക്കാം. ചേരുവകൾ റവ – 3 കപ്പ് മുട്ട – 3 എണ്ണം പഞ്ചസാര –Continue reading
ഇഡലി സ്നാക്ക്
ഇന്ന് നാം ഉണ്ടാക്കുന്നത്‌ ഇഡലി മാവ് കൊണ്ടൊരു ഈസി സ്നാക്ക് ആണ്‌. ഉള്ളിൽ നല്ല സോഫ്റ്റും പുറമെ നല്ല ക്രിസ്പിയും ആയിട്ടുള്ള ഒരു സ്നാക്ക് ആണിത്. ഇത്‌ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ 15 മിനിറ്റിൽ താഴെ സമയം കൊണ്ട് തയാറാക്കാനും പറ്റും .Continue reading
ചെറുപയര്‍ ദോശ
ചെറുപയർ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ ദോശ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ? ഇന്ന് നമുക്ക്‌ ചെറുപയർ കൊണ്ട് എങ്ങനെ ദോശ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ ഒരു വിഭവമാണ് ചെറുപയർ ദോശ. പ്രഭാത ഭക്ഷണമായും അത്താഴത്തിനും കഴിക്കാവുന്നതാണ് രുചികരമായContinue reading
സമ്പ്രാണി
ഫ്രാങ്കിൻസെൻസ്(ഇംഗ്ലീഷ്: Frankincense) ഒലിബാനം(ഇംഗ്ലീഷ്: olibanum) എന്നിങ്ങനെ ആംഗലേയ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രകൃതി ദത്ത കറയാണ് (റെസിൻ) സമ്പ്രാണി. സുഗന്ധം പുറപ്പെടുവിക്കുന്ന സമ്പ്രാണി സുഗന്ധത്തിരികളിലും പെർഫ്യൂമുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബോസ്വെലിയ(ഇംഗ്ലീഷ്: Boswellia) എന്ന ജനുസ്സിൽ പെട്ട മരങ്ങളിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന മരക്കറയാണ് സാമ്പ്രാണി.Continue reading
വൈറോളജി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിനു ലോക അംഗീകാരം
ലോക വൈറോളജി നെറ്റ്‌വർക്കിൽ അംഗത്വം ലഭിച്ച ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യ സ്ഥാപനം വൈറോളജി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിനു ലോക അംഗീകാരം :-കേരള അഡ്വാൻസ്ഡ് വൈറോളജി ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്- ( തോന്നക്കൽ, TVM ) Related posts: ബിഎസ്എൻഎൽ ലാൻഡ്ഫോണിലെ വിളി ഞായറാഴ്ച സൗജന്യം പോകിമാന് ഗെയിമിന് അഞ്ച്Continue reading
101 ഒറ്റമൂലികള്‍
ഉളുക്കിന്- സമൂലം തോട്ടാവാടിയും കല്ലുപ്പും അരച്ച് അരിക്കാടിയില്‍ കലക്കി തിളപ്പിച്ച് പുരട്ടുക പുഴുക്കടിക്ക്- പച്ചമഞ്ഞളും വേപ്പിലയും ഒന്നിച്ച് അരച്ചുപുരട്ടുക തലമുടി സമൃദ്ധമായി വളരുന്നതിന്- എള്ളെണ്ണ തേച്ച് നിത്യവും തലകഴുകുക ചെവി വേദനയ്ക്ക്- വെളുത്തുള്ളി ചതച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയിലിട്ട് കാച്ചി ചെറുചൂടോടെ ചെവിയില്‍ ഒഴിക്കുകContinue reading
ക്രീമി ബ്രെഡ് പിസ്സ
ഇന്ന് നമുക്ക്‌ പിസ്സ ഉണ്ടാക്കുന്നത്‌ എങ്ങെനെ എന്ന് നോക്കാം … ഒരു ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം ആണ്‌ പിസ്സ. ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ പിസ്സ ബേസിന് 1)ബ്രെഡ് – 4എണ്ണം 2)മുട്ട -4എണ്ണം 3)കുരുമുളക് പൊടി. -3/4 ടീസ്പൂൺ 4)ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന് ▪ ഒരുContinue reading
വിദ്യാഭ്യാസ വായ്പ വിദ്യാർത്ഥിക്കളും രക്ഷിതാക്കളും അറിഞ്ഞരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ.
രാജ്യത്തിന് അകത്തും പുറത്തും ഉന്നത വിദ്യാഭ്യാസം നേടാനുള്ള അവസരം ഒരുക്കലാണ് വിദ്യാഭ്യാസ വായ്പാ പദ്ധതിയുടെ ലക്ഷ്യം. ഒരു രാഷ്ട്രത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം വൈദഗ്ധ്യം നേടിയ പ്രൊഫഷണലുകളുടെ ലഭ്യത എല്ലാ മേഖലകളിലും ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടതുണ്ട്. .പണമില്ലെന്ന ഒറ്റക്കാരണത്താ ൽ മിടുക്കരായ വിദ്യാർത്ഥിക ൾക്ക് ഉന്നതപഠനം വഴിമുട്ടിContinue reading
